长春屠宰场高压清洗消毒技术流程 负责人：操作员。 检查人：车间主任，质检员。 核实：品管。 验证：食品接触面检验记录表卫生检查记录。 车身:用甲酚皂。

黑龙江屠宰场高压清洗消毒技术流程 频次：每班次 清洗消毒方法：氯液浸泡---洗涤剂---清水漂洗 车身:用甲酚皂。

江苏屠宰场高压清洗消毒技术流程 消毒剂:洗衣粉、次氯酸钠250-300ppm≥5小时消毒剂:洗衣粉、次氯酸钠250-300ppm≥5小时 车身:用甲酚皂。

浙江屠宰场高压清洗消毒技术流程 车：车轮冬天用石灰，夏天用甲酚皂。 消毒标准：无油渍、污渍 消毒标准：无油渍、污渍 消毒标准：无油渍、污渍 车身:用甲酚皂。

安徽屠宰场高压清洗消毒技术流程 负责人:洗衣工 检查人：车间主任、质检员。负责人:洗衣工 检查人：车间主任、质检员。 车身:用甲酚皂。

福建屠宰场高压清洗消毒技术流程 核实：品管 验证：食品接触面检验记录表卫生检查记录。核实：品管 验证：食品接触面检验记录表卫生检查记录。 车身:用甲酚皂。

江西屠宰场高压清洗消毒技术流程 每班紫外线消毒。 围裙、水靴、手套的消毒 频次：接触污染后，班后。 车身:用甲酚皂。